Det gamle vedskjulet ble bygd om til bakstehus. det sto ferdig våren 2017.

Kjose Gårdsbakeri ble startet i 2013 og vi baker og selger lefser og flatbrød. Takkebakst er et håndverk og Kjose Gårdsbakeri skal ta vare på tradisjonsrike bakstemetoder, spre kunnskap og kulturhistorie.

Kjosebygda kan ikke skryte av gammel og tradisjonsrik takkebakst med godt bevoktede oppskrifter rundt om på gårdene. Kjose Gårdsbakeri har derfor skapt en tradisjon, utviklet sine egne oppskrifter og skapt nye produkter med lokale navn.

Vi baker Kjose-Lefsa, Farris-Flatbrød, Saga-Flatbrød og Bjørnøyas Matlefse. Dette er egenkomponerte, lokale spesialiteter med smak av tradisjon. I tillegg lager jeg granskuddsirup og geiteramssaft.

Våren 2017 nådde vi en vikitg milelæl - da sto nytt bakstehus ferdig.

 

 

Utsalgssteder: 

Butikker: 

Du kan kjøpe Kjose-Lefsa på Meny Søndersrød (Helgeroa), Meny Brotorvet (Stathelle) og Meny Sentrum (Larvik). I tillegg leverer jeg periodevis til Lillavendel Gårdsbutikk og Kolonialen i Larvik.

Markeder: 

Kjose Gårdsbakeri kan du også møte på ulike markeder gjennom året. Du finner oss blant annet på Helgeroadagaen i slutten av juni, Havnadagen i juli, Hillestadmarkedet i september, Kjosemarkedet i november, julemarkedet til hobbyklubben i Langangen, julemarkedet til Brunlanes historielag, julemarkedet til Tjølling bygdekvinnelag på Aspargesgården.

Bodils Garasje:

I Bodils Garasje kan dere ordne med kjøp og betaling selv. Her kan du betale kontant, med vipps eller få tilsendt faktura.

Garasjen finner du i veikrysset 100 m etter Kjose kirke. Blant traktor og ved finner du en fryser med lefsene.

Ring og bestill:

Det er også mulig å ringe tlf 99 64 47 03 og bestille direkte. Vi blir enige om henting, evt. levering.

Håper det smaker ❤️

 

  • Kjose-Lefsa

    En fløyelsmyk lefse smurt med meierismør, melis og sukker. Mild og søt i smaken. Den tåler godt å ligge en dag og er fortsatt god å spise.
    Leveres i pakker med 2 ferdigsmurte leiver. Pris kr. 75,-

  • Farris-Flatbrødet

    Små dekorative, kuvertflatbrød med en mild smak av rosmarin. Rosmarin er symbolet på vennskap, lojalitet og erindring. Flatbrødet er spesielt utviklet til spekemat, men har vært tilbehør på tapasbordet, til ost og kjeks og til frukt eller snacks. Leveres i poser med 30 stk. Pris kr. 75,-

  • Saga-Flatbrødet

    Litt grove og tykkere flatbrød, som passer godt til supper og lapskaus eller bare med godt smør. Leveres i poser med 5 flatbrød. Pris kr. 75,-