Velkommen

Anita Saga

Logoen vår preges av den 1200 år gamle Kjoseeika, bygdas og kanskje ett av Norges eldste tre. Den symboliserer historie, tradisjon, natur og kultur.
Kjose Gårdsbakeri vever natur og kultur sammen med mattradisjoner. Kjose Gårdsbakeri – en smak av tradisjon.

Kjose Gårdsbakeri ble startet juni 2013 og har tilknytning til Bjørnø Gård som ligger på Bjørnøya midt i Farrisvannet.

Kjose Gårdsbakeri har fokus på gamle baketradisjoner med lefser og flatbrød som spesialitet.

Vi har et ønske om å vekke øya vår til live igjen ved å tråkke i gamle fotspor, men kanskje mest av alt være med på å sette nye fotavtrykk for fremtiden og ta øyas muligheter og ressurser i bruk på nye måter.  Vi;

-          Tilbyr egenkomponerte lokale spesialiteter med smak av tradisjon

-          Tar vare på tradisjonsrike bakstemetoder, sprer kunnskap og kulturhistorie

-          Skaper ny næring på gården

-          Markedsfører bygdeutvikling og bygda vår på en positiv og profesjonell måte

 

Årets store mål er få bygget bakstehuset på Bjørnøya. Følg med i prosessen fremover.....

En smak av tradisjon fra Bjørnø Gård